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2019年12月 4日

2019-11月 おやつ会「ラングドシャ」

今回は11月のおやつ会の様子をお届けしますdash

おやつ会の日のお昼は、利用者さんの食べたい物を作る事もあります。

今回は「沖縄そば」というリクエストがございましたので、前日より出汁をとり、三枚肉とソーキを煮込み続け・・・

大好評を頂きましたsmile イエーイupupnote

11月おやつ会 (5).JPG 11月おやつ会 (1).JPG 11月おやつ会 (2).JPG
11月おやつ会 (4).JPG 11月おやつ会 (3).JPG 11月おやつ会 (7).JPG

 

いえいえこれで満足してはいけませんsweat01

本番はおやつ会でしたcoldsweats01

 

 

11月おやつ会 (9).JPG


 

今回は「ラングドシャ」を作ります~sign03

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・・がいっぱいのみなさんsmile
作ればわかりますよ~とスタートsign01

11月おやつ会 (8).JPG材料はいたってシンプル
小麦粉・砂糖、バター・卵・チョコ

11月おやつ会 (12).JPGとりあえず、分担して混ぜていきましょう
 
11月おやつ会 (10).JPG

粉はふるって、卵は溶かし、バターは練る


11月おやつ会 (11).JPG

チョコも刻みます

 

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混ぜ合わせた生地を鉄板に広げます

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うす~くうす~く伸ばします

11月おやつ会 (16).JPG

これがなかなか難しいのです・・・

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生地を焼いたら、乾かして、
 

11月おやつ会 (22).JPG

溶かしたチョコをサンドしていきます

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「難しいさぁ~」「こんなの初めて」

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sign02 味見は早いですよ~smile

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完成~shineshineshineshine

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待ちに待った試食ですsmile

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「美味しい~heart01

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「もっと食べたい」

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「作るのが忙しかった」

11月おやつ会 (32).JPG

「良かった」

・・・とおやつも大好評でしたよ~smile

しかし最後までおやつ名「ラングドシャ」を覚える事が誰一人できませんでしたとさ(笑)

 

 

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